Конфеты

[lino]

Я не сторонник кулинарных постов, но не могу не отметить, что это блюдо хорошо идёт не только для поедания с чаем, но и в качестве подарка. Ну и вообще это просто, быстро, вкусно, не требует духовки.



Потребуется:
печенье, любое, лучше уже с какао, что-то типа "Садко" грамм 300
сливки 30%
сгущённое молоко, лучше варёное
стакан орехов это 100 грамм

Орехи размалываем в кофемолке, перетираем печенье, смешиваем, часть отсыпаем сразу, эта часть пойдёт на обсыпку, но можно воспользоваться так же и какао.

В чашу кухонного комбайна высыпаем смесь орехов и печенья, добавляем три чайные ложки сгущённого молока и по чуть-чуть сливок, пока не будет достигнута консистенция необходимая для лепки. Лепим шарики обваливаем в оставшейся смеси.

Comments

[lino]

Получается что-то смутно напоминающее пирожное "Картошка". Я всегда делала на масле, а вот на сливках лучше, ещё по хорошему надо добавлять немного алкоголя, для вкуса, но консистенция та самая, "картофельная".